Nestlé Professional für Großverbraucher

Wenn anspruchsvolle Köche ihre Mahlzeiten auf besondere Art verfeinern wollen, greifen sie meist auf Produkte aus dem THOMY Sortiment zurück. Denn THOMY steht für Innovation, natürlichen & authentischen Geschmack, moderne Lösungen sowie einfache Anwendung.

Die hohe Qualität und der unverkennbare Geschmack der THOMY Produkte entstehen durch erlesene Zutaten, die in den traditionellen Rezepturen verarbeitet werden. Schöpfen Sie aus dem Vollen und bereiten Sie Ihren Gästen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Authentisch traditionsreicher Genuss.

BUITONI Professional bietet Pastasaucen, die sich durch Convenience, Top-Qualität, authentischen Geschmack und italienische Lebensfreude auszeichnen. Die Produkte sind servierfertig, schmecken wie selbst gemacht und machen die Zubereitung mediterraner Gerichte ganz einfach. BUITONI ist ein unverzichtbarer Klassiker für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.

BUITONI Tomaten-Sugo und Coulis de Tomate sind ideal zum Verfeinern von Minestrone, Sauce Bolognese, Jägersauce und anderen braunen Suppen und Saucen, wie z.B. Sauce Choron. Sie eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Ragouts, Gulasch, Lammgerichten sowie natürlich als Pizza-Sauce.

BUITONI Tomaten-Paprika Sauce passt zu allen Teigwaren als klassische Pasta-Sauce, aber auch zu Pfannengemüse und Reis sowie als Topping für Baked Potatoes.

Die köstliche BUITONI Ratatouille ist eine ideale Gemüsebeilage zu Reis, Teigwaren, Gnocchi, Fleisch, Fisch und vielen anderen Gerichten. Sie eignet sich auch wunderbar als Basis für vegetarische Speisen und diverse Salatgerichte. Auch Minestrone und Halászlé lassen sich mit BUITONI Ratatouille sehr gut zubereiten.

KÖSTLICHE PRODUKTE AUF PFLANZLICHER BASIS FÜR DIE PROFIKÜCHE!

GARDEN GOURMET® - DIE ZUKUNFT IS(S)T PFLANZLICH UND "SENSATIONAL"

Herzlich Willkommen in der veganen und vegetarischen Welt von GARDEN GOURMET®! Unser Portfolio bietet köstliche Alternativen zu Fleisch - alles auf pflanzlicher Basis - mit einer vielseitigen Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten, ohne dabei Kompromisse bei Geschmack oder Textur einzugehen.

GARDEN GOURMET® ermöglicht es, köstliche und einfach zuzubereitende Menüs anzubieten, die den Vorlieben und den Bedürfnissen eines jeden gerecht werden. Die pflanzlichen Fleischalternativen des GARDEN GOURMET® Sortiments bieten ein kulinarisches Genusserlebnis, bestehen aus hochwertigen Zutaten und sind zudem eine leckere Quelle an Proteinen und Ballaststoffen.

Warum nicht etwas Neues ausprobieren? Lassen Sie sich von den GARDEN GOURMET® Produkten inspirieren und seien Sie in Sachen Ernährung immer einen Schritt voraus - mit neuen vegetarischen und veganen Rezeptkreationen. 

Auch im OOH hat Maggi seit über 100 Jahren einen festen Platz in den Küchen rund um den Globus und bietet Ihnen eine breite Palette innovativer Produkte, auf die Sie sich jeden Tag verlassen können. Von klassischen Bouillons und Suppen über Fixprodukte und Würzmittel, bis hin zu Beilagen, authentischen traditionellen Saucen und modern interpretierten Streetfood Variationen. 

Nestlé Professional hat die besten Nudel-Kreationen Italiens zu einer herrlichen Sammlung für Küchenprofis zusammengefasst:

Das PASTA ITALIANA Sortiment steht für mediterranen Genuss, Vielfalt, sorgfältige Zubereitung, Leidenschaft und Lebensfreude und ist einfach magnifico für jeden Küchenchef, der seine Gäste mit Kompositionen nach italienischem Vorbild verwöhnen möchte. Die hochwertigen Pasta-Sorten schmecken köstlich, sind formstabil und passen perfekt für die mediterrane Küche. 

• PASTA ITALIANA Eliche Tricolore bringen mit den Farben der italienischen Flagge bunte Abwechslung in die Pastaküche und nehmen durch ihre Schraubenform die Saucen besonders gut auf.
• PASTA ITALIANA Cellentani sind eine typisch italienische Pastaform.
• PASTA ITALIANA Penne Rigate harmonieren aufgrund ihrer gerillten Oberfläche am besten mit gut bindenden Saucen.
• PASTA ITALIANA Spaghetti – die gängigste Form der Pasta und ein Klassiker, der zu allen Pasta Saucen gut passt.
• PASTA ITALIANA Farfalle – diese Pasta in Schmetterlingsform liegt im Trend und ist auch bei Kindern beliebt, weil sie mundgerecht ist und gut aussieht.
• PASTA ITALIANA Lasagne Gastronorm – ideale Teigplatten für die schnelle Herstellung von Lasagne – Varianten aller Art. Die wellenförmigen Teigblätter erlauben eine bessere Verteilbarkeit und Haftung der Saucen sowie ein exakteres Teilen der gegarten Lasagne. 

Einzigartige Desserts mit Leidenschaft kreiert.

NESTLÉ DO‍CEL‍LO ist eine innovative Marke für köstliche und kreative Desserts aus dem Hause NESTLÉ Professional – entwickelt für die Ansprüche der professionellen Gastronomie.

Ob als Basis in Spitzenküchen oder als verlässlicher Helfer in der Gemeinschaftsverpflegung, alle Produkte vereint der authentische Geschmack, die einfache Anwendung und die schier unendlichen Möglichkeiten für kreative Ableitungen mit eigener Handschrift.

Klassische Basisprodukte wie z.B. Mousse au Chocolat, Bayerische Creme, Tiramisu oder Panna Cotta lassen sich mit Nestlé DO‍‍CEL‍‍LO im Handumdrehen zubereiten. Durch Verwendung servierfertiger DO‍CEL‍LO Dessert-Saucen sowie durch Ergänzung weiterer Zutaten, unterschiedlicher Toppings und Früchte, lassen sich immer wieder neue Anwendungen und Geschmacksvariationen kreieren.

Es war noch nie so einfach, verführerische Dessert-Kreationen zu zaubern und Tag für Tag seine Gäste mit neuen Nachspeisenangeboten zu begeistern. 

Die Premiummarke rund um Jus, Fonds, Saucen und Bouillons.

Gästen Genuss und Vergnügen zu bereiten, das ist die schönste Aufgabe für einen Chef de Cuisine. Mit CHEF-Produkten sind Sie dafür bestens gerüstet! Nach dem Motto „von CHEF für Chefs entwickelt“ zeichnen sich die Produkte durch authentische Profiqualität auf höchstem Niveau, ausgewählte, hochwertige Zutaten, ausgewogene Rezepturen und puren Geschmack aus und lassen dem anspruchsvollen Koch genügend Raum für eigene Kreationen. 

Die Marke CHEF steht für exquisite Qualität und individuelle kulinarische Lösungen. Anspruchsvolle Profis aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung schätzen die Auswahl an authentischen Premiumsaucen, hochwertigen Fonds und Bouillons als perfekte Basis für individuelle Ableitungen. Mit optimal aufeinander abgestimmten Kombinationen aus hochwertigen Fonds und klassischer Bindung bietet CHEF die Grundlage für maximale Suppen- und Saucenvielfalt und gibt Ihnen die Möglichkeit Ihrer Kreativität mit frischen Zutaten & Gewürzen freien Lauf zu lassen.

Mit CHEF Liquid Concentrates verleihen Kochprofis ihren Kompositionen in jeder Phase des Kochprozesses facettenreiche Geschmackserlebnisse. Die Liquid Concentrates werden aus natürlichen Zutaten hergestellt, um höchsten Ansprüchen an Geschmack und Authentizität gerecht zu werden, sind unglaublich vielseitig anwendbar und helfen in der Küche Zeit zu sparen. Sie sind ideal für warme und kalte Gerichte, als Basis für Suppen, helle und dunkle Saucen, Schmorgerichte, Dressings und Marinaden. 

Die CHEF Natural Fonds dienen Köchen in der gehobenen Gastronomie als effiziente Alternative zu selbst hergestellten Basisfonds und Saucen für kreative Abwandlungen mit frischen Zutaten. Sie bieten authentischen Geschmack und sind einfach anzuwenden. 

Hochwertige Kaffeelösungen für Hotellerie, Gastronomie, Büros & Gemeinschaftsverpflegung.

NESCAFÉ steht weltweit seit vielen Jahrzehnten für Qualität, guten Geschmack und bequeme Zubereitung. Mit seiner Produktvielfalt und der Kaffee-Expertise aus über 80 Jahren offeriert NESCAFÉ für jeden Konsumanlass das passende Kaffeegetränk.

Im Bereich der professionellen Kaffeeversorgung bieten wir maßgeschneiderte Kaffeelösungen für jede Betriebsgröße und jeden Business Bedarf an. Unsere NESCAFÉ Solutions Kunden profitieren von modernen, bedienungsfreundlichen Kaffeemaschinen, bedarfsgerechten Servicepaketen und einer großen Auswahl an köstlichen, perfekt gerösteten Kaffeeprodukten aus nachhaltigem Anbau. Das sorgfältig ausgewählte, aromatische Sortiment reicht von NESCAFÉ Ganzer Bohne bis hin zum praktischen löslichen NESCAFÉ.

Darüber hinaus bieten wir auch attraktive NESCAFÉ Coffee Corner aus hochwertigen Materialien und in verschiedenen Ausführungen an, mit denen sich Premium Kaffee-Erlebnis und Selfservice wunderbar kombinieren lassen.