Unsere wichtigsten Rohstoffe
Verständnis dafür, woher unsere Zutaten kommen und wie sie produziert werden
Für Nestlé bedeutet eine verantwortungsvolle Rohstoffbeschaffung, dass wir die landwirtschaftlichen Praktiken, ihre Auswirkungen auf die Wälder und die natürlichen Ökosysteme, sowie die Einhaltung der Menschenrechte und des Tierschutzes durch die Erzeuger und Lieferanten berücksichtigen.
Dies beinhaltet die Anwendung unserer Umwelt- und Menschenrechtsanforderungen – die in unseren „Responsible Sourcing Core Requirements“ (PDF, 2 MB) detailliert beschrieben sind – in den verschiedenen Phasen unserer Lieferkette. Zu diesen Anforderungen gehört beispielsweise, dass das Land und die Ressourcen indigener Völker und lokaler Gemeinschaften respektiert werden und dass in unserer Lieferkette keine Entwaldung und keine Umwandlung von Wäldern und anderen Ökosystemen stattfindet. Wir setzen risikobasierte Sorgfaltsprüfungsmechanismen um, darunter Selbstbewertungen der Lieferanten, unabhängige Audits durch Dritte und fortlaufende Schulungen für Lieferanten, um identifizierte Risiken anzugehen.
Unsere Fortschritte auf dem Weg zu verantwortungsvoll beschafften Rohstoffen
*Im Jahr 2025 sind die folgenden Zutaten enthalten: Molkereiprodukte (Frischmilch und Molkereierzeugnisse), Kaffee, Kakao, Soja, Gemüse, Getreide, Palmöl, Zucker, Fleisch, Geflügel, Eier, Fisch und Meeresfrüchte.
**Zwar konnten wir im Jahr 2025 Fortschritte erzielen, doch ist das Erreichen des 100-Prozent-Ziels in bestimmten Regionen derzeit aufgrund begrenzter Verfügbarkeit und eines unsicheren Marktumfelds nicht realisierbar.
Unser Ziel ist es, bis 2030 100 % der Mengen an Schlüsselzutaten aus verantwortungsbewusster Beschaffung zu beziehen. Diese Zutaten machen 87 % der weltweit eingekauften Rohstoffmengen aus.
Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt "Environmental Disclosures" - Non-Financial Statement 2025 (pdf, 18Mb).
SDG (Sustainable Development Goals) Beiträge
Unser Ansatz für eine verantwortungsvolle Beschaffung der Rohstoffe
Zugriff auf Leistungsdaten zur verantwortungsvollen Beschaffung
Laden Sie unsere Verpflichtungen und die entsprechenden KPIs im Anhang des CSV-Berichts herunter: Non-Financial Statement Appendix 4: Environment - Climate change (pdf, 18MB).
