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Wir arbeiten intensiv daran, unseren CO2-Fußabdruck zu verringern und bis spätestens 2050 eine Netto-Null zu erreichen.

Wir verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz bei der Bewältigung unserer Auswirkungen auf die Umwelt, indem wir den Klimawandel mit verwandten Themen wie Wasserbewirtschaftung, biologische Vielfalt und Menschenrechte miteinander verbinden.

Unser Weg zu Netto-Null

Wir verfolgen einen strikten Plan, um bis spätestens 2050 Netto-Null-Emissionen zu erreichen. Dabei ergreifen wir Maßnahmen in unseren Lieferketten und unserem Produktportfolio und setzen uns gleichzeitig für einen breiteren gesellschaftlichen Wandel ein. Dank unserer bisherigen Maßnahmen haben wir die Spitze unseres Kohlenstoff-Ausstoßes bereits hinter uns gelassen: Unsere Treibhausgasemissionen sind unter den Ausgangswert von 2018 gesunken, obwohl wir gewachsen sind.

Unsere Strategie für nachhaltige Verpackungen

Wir tragen dazu bei, eine Zukunft zu schaffen, in der intelligent gestaltete Verpackungen, innovative neue Materialien, eine bessere Recycling-Infrastruktur und wiederverwendbare oder wiederbefüllbare Verpackungen Abfälle an Land und in den Ozeanen vermeiden können.

Unsere Verpackungsstrategie ist wissenschaftlich fundiert und profitiert von der branchenführenden Arbeit des Nestlé Institute of Packaging Science, dem einzigen Forschungsinstitut seiner Art in der Lebensmittelindustrie. Es wurde 2019 gegründet und beschäftigt rund 50 Verpackungsexperten, die sich der Entwicklung der nächsten Generation nachhaltiger Verpackungsmaterialien widmen.

Das Institut trägt dazu bei, die Art und Weise, wie Verpackungen gestaltet werden, weiterzuentwickeln, indem es wiederbefüllbare oder wiederverwendbare Verpackungssysteme entwickelt, vereinfachte oder recycelte Verpackungsmaterialien entwirft und Hochleistungs-Barrierepapiere sowie biobasierte, kompostierbare und biologisch abbaubare Materialien entwickelt.

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Schutz und Wiederherstellung der Biodiversität

Wir konzentrieren uns auf den Schutz und die Wiederherstellung der Artenvielfalt in unserer gesamten Wertschöpfungskette. Derzeit deckt unser Ansatz vier Bereiche ab: Luft, Wasser, Ackerland und Waldflächen. Er stützt sich auf mehrere unserer wichtigsten Strategien und Initiativen: Forest Positive, regenerative Landwirtschaft, nachhaltige Beschaffung und Wasserbewirtschaftung. Zusammen bilden sie einen umfassenden Ansatz, der zum Schutz, zur Erneuerung und zur Wiederherstellung von Ökosystemen und Lebensräumen beiträgt.

Unser Ansatz in Bezug auf Wasser in unseren landwirtschaftlichen Versorgungsketten und Betrieben zielt darauf ab, zum Schutz der Wasserquellen beizutragen. Unser Geschäftsbereich Nestlé Waters hat inzwischen Regenerationsprojekte auf der Ebene von Wassereinzugsgebieten durchgeführt.

Unsere Forest Positive-Strategie erkennt die entscheidende Bedeutung der Wälder als eines der wertvollsten Ökosysteme unseres Planeten an. Sie zielt nicht nur darauf ab, die Abholzung von Wäldern überall dort zu verhindern, wo wir Rohstoffe beziehen, sondern auch proaktiv zur Erhaltung und Wiederherstellung der Wälder in diesen Gebieten beizutragen.

Regenerative Landwirtschaftsmethoden können dazu beitragen, die biologische Vielfalt zu verbessern und mehr Kohlenstoff aus der Atmosphäre zu binden, indem sie gesunde, organisch reiche Böden schaffen und gleichzeitig produktivere Feldfrüchte und gesündere Viehbestände hervorbringen.

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Unsere Forest Positive-Strategie

Bei Forest Positive geht es um weit mehr als das Management von Entwaldungsrisiken in unserer Lieferkette. Vielmehr handelt es sich um einen umfassenderen Ansatz, der darauf abzielt, in Anerkennung der wesentlichen Rolle, die die Wälder und natürlichen Ökosysteme der Welt spielen, in allen unseren Beschaffungslandschaften eine positive Wirkung zu erzielen.

Unsere Strategie zielt auf die Erhaltung und Wiederherstellung von Wäldern und den Schutz natürlicher Lebensräume bei gleichzeitiger Förderung nachhaltiger Existenzgrundlagen und der Achtung von Menschen- und Landrechten ab. Dazu gehört auch die Befähigung indigener Völker und lokaler Gemeinschaften, als Verwalter wichtiger natürlicher Ökosysteme zu fungieren.

Durch die partnerschaftliche Zusammenarbeit in der gesamten Lebensmittelindustrie und darüber hinaus können wir weiterhin dazu beitragen, eine Zukunft für die Wälder zu schaffen, die für die Menschen und den Planeten positiv ist.

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Unterstützung der Landwirte bei der Erzielung eines existenzsichernden Einkommens

Das Einkommens-Förderprogramm zielt darauf ab, den Lebensunterhalt von Kakaoanbauer-Familien zu verbessern. Das Programm belohnt diese Familien nicht nur für die Menge und Qualität ihrer Kakaobohnen, sondern auch für Praktiken, die der Umwelt und der lokalen Gemeinschaft zugutekommen.

Unser ganzheitlicher Ansatz zielt darauf ab, eine langfristige Wirkung zu erzielen, indem Anreize für die Einschulung von Kindern geschaffen und gleichzeitig regenerative landwirtschaftliche Praktiken und die Gleichstellung der Geschlechter gefördert werden. Das Programm belohnt Methoden, die die Ernteproduktivität erhöhen und zusätzliche Einkommensquellen sichern, um die Lücke zum existenzsichernden Einkommen zu schließen und die Kinder zu schützen.

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Nachhaltiger Kaffee

Vor über einem Jahrzehnt haben wir eine globale Initiative zur Nachhaltigkeit von Kaffee gestartet, den Nescafé Plan. Jetzt haben wir unsere Nachhaltigkeitsziele für das nächste Jahrzehnt definiert. Mit dem Nescafé Plan 2030 beschleunigen wir unsere Maßnahmen zur Unterstützung einer integrativeren und nachhaltigeren Zukunft für den Kaffeesektor, indem wir unser Erbe, unsere Größe und unsere Reichweite nutzen, um Leben und Lebensgrundlagen vom Feld bis zur Tasse zu verbessern.  Regenerative Landwirtschaft steht im Mittelpunkt des Plans. Wir werden mit den Landwirten zusammenarbeiten, um sie bei der Einführung regenerativer landwirtschaftlicher Verfahren zu unterstützen, die zur Verringerung der Kohlenstoffemissionen und zur Steigerung der Produktivität der Betriebe beitragen, mit dem Ziel, die Einkommen der Landwirte zu verbessern.

Lesen Sie mehr über unseren Nescafé-Plan für Kaffeebauern